Erdbeeren mit Quark-Minz-Soße

In der Erdbeerzeit könnte ich mich in die Erdbeeren reinknien

....aber essen ist besser als knien, deshalb hier 

Erdbeeren mit einer Quark-Minz-Soße 

mit Vanille



Zutaten:

Erdbeeren
Quark
Milch
Mark einer Vanilleschote
eventuell Zucker
und Minze (getrocknet oder frisch)


Die Minze mit dem Mark der Vanilleschote in der Milch kurz
mixen, damit die Minze zerkleinert wird. Eventuell Zucker dazugeben.

Dann den Quark unterrühren.


 Die Erdbeeren und die Minz-Soße im Kühlschrank schön 
kalt werden lassen und dann zusammen genießen



Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen